Nous avons créé ce domaine en 1991 par passion du vin. Pour élaborer des vins sans intrant sur 8 hectares, nous produisons des raisins sains sans chimie. Nous respectons les traditions arboisiennes dans les cuvées comme Terre de Gryphées, Trousseau des Corvées , mais nous aimons explorer de nouvelles voies comme le ouillage du savagnin depuis 1994 (Fleur de Savagnin), vendange entière pour macération carbonique du ploussard depuis 2003 (Uva Arbosiana), passerillage sur souche du savagnin depuis 1997 (solstice).
Bonne découverte !
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Domaine de la Tournelle - 5, Petite Place - 39600 ARBOIS - Tél. 03 84 66 25 76